Сегодня приготовим ЗЕФИР
✅ без уваривания пюре
✅ ручным миксером
✅ с низким количеством сахара
✅ без термометра
ПОЛЕЗНЫЕ ссылки:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2022
https://tortomaster.ru/
Мой ручной миксер https://tortomaster.ru/catalog/mikser...
Агар https://tortomaster.ru/catalog/agar-a...
Кондитерские мешки https://tortomaster.ru/catalog/meshki...
Насадка https://tortomaster.ru/catalog/nasadk...
Глюкозный сироп https://tortomaster.ru/catalog/prochi...
Красивые коробочки для зефира https://tortomaster.ru/catalog/korobk...
РЕЦЕПТ:
80 гр воды
220 гр сахара
8 гр агара (900)
200 гр пюре
50 гр глюкозы или 50 гр сахара
60 гр белка
1/3 чл лимонной кислоты
щепотка соли
50 гр сахара
#зефир #простойрецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram / yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
