Привет, друзья!
Хочу показать вам рецепт ванильного воздушного зефирчика, который готовится без какого-либо пюре!🤭
Он отлично держит форму, умеренно сладкий и легкий!
На количество 4 штук из 2 половинок:
Белок холодный - 1 шт
для сиропа:
Сахар - 150 г
Вода - 80 г
Глюкозный сироп - 65 г
Агар - 6 г
Сироп готовим до 107 градусов.
Натуральный ягодный зефир. Как самому сделать лучший зефир?!:
• Натуральный ягодный зефир. Как самому...
Зефир из арбуза с начинкой. Вкусно и полезно!:
• Зефир из арбуза с начинкой. Вкусно и ...
Зефир из чая! 🔥Никакого поиска таблицы пектина🔥 Всё и так получается!:
• Зефир из чая! 🔥Никакого поиска таблиц...
Приятного!