김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 계란찜 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 계란 6개
2. 깻잎 8장
3. 크래미 큰 것 1개
4. 당근 40g
5. 생수 1/2컵
6. 새우젓 국물만 1스푼
7. 찹쌀가루 수북하게 1스푼
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