Les pastéis de nata sont devenues LA pâtisserie emblématique portugaise.
Quelle différence entre pastéis de Belém et pastéis de nata?
D’où viennent-ils? Quelle en est LA recette? Et quelles sont les astuces de leur fabrication?
Toutes les réponses à vos questions en plus de bonnes adresses pour vous faire plaisir dans cette vidéo.
0:00 Introduction
0:40 L'origine
5:10 Recette & Astuces
12:43 Les bonnes adresses
Crédits:
🎵 Musique libre de droit: BraveLion - Racoon Play
🎵 Music promoted by La Musique Libre : Fredji - Happy Life
• |Musique libre de droits| Fredji - Ha...
/ fredjimusic
Extraits vidéos tirés des documentaires:
🎥 « Cuisine portugaise: pastis ou pastiches » de Sarah Oultaf, coproduction « La Jolie Prod et Gamaxie », avec la participation de France Télévisions,
🎥 « la cuisine des monastères », diffusé sur KTO TV,
🎥 « Échappées belles: Week end à Lisbonne », France Télévisions.
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