녹차 다쿠아즈 | Green Tea Dacquoise
아몬드파우더 | Almond powder | 85g
슈가파우더 | Sugar powder | 55g
박력분 | Cake Flour | 12g
녹차 파우더 | Green tea powder | 7g
흰자 | Egg white | 120g
설탕 | Sugar | 50g
버터크림 | Butter cream
노른자 | Egg yolks | 35g
설탕 | Sugar | 25g
우유 | Milk | 30g
버터 | Butter | 110g
녹차가루 | Green tea powder | 3g
코코아파우더 | Cocoa powder | 4g
몰티저스 | Maltesers
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